日々の徒然

２か月に１回、仲間に会いに行くという感じでセミナーに行っています。

今回は大阪でしたが、昔、大阪に２年間住んでいたので、感慨深い気持ちになります。

セミナー行く前にご飯を食べようとしていたら、ラーメン屋さんのスタッフと目が合い、そのままらーめ屋さんに。（本当はお好み焼き定食を考えていたのですが）

ただ、入ってみると出汁が鯛１００％、鯛を炙った寿司までこんな幸せが詰まったラーメン屋さんは名古屋にない！

美味しいのは当然でしたが、こだわりを持って自分の好きなものを提供し、幸せになってもらいたいという気持ちに私自身が感動しました。

『うまい麺には福来る』・・・、昼食後のセミナーは本当に面白い内容で福来ました。

今度は幸せにするお灸をすえていきます！